ホノルルに来るときは、必ずイオラニ宮殿のツアーをやることに決めています。ボランティアですが、やはりせっかく勉強させていただいたので、なるべくツアーをやらせていただくようにしています。皆さんはこちらのエンブレムご存知ですか?カメハメハ3世が作られたCoat of Armというハワイ州のシンボルですね。フラッグキルトでは必ずと言っていいほど、このようなシンボルが中心にアップリケされます。こちらも守衛さんがいるので。。(笑)
 
 
そしてこちらはイオラニ兵舎。もともと敷地内の別の場所にありましたが、移築をし、今はツアーのチケット販売やギフトショップになっています。歴史ある建物ですね。
 
 
 
 
 
ホノルルでは朝ご飯レストランが続々とオープンし、びっくりしてしまいます。こちらはGoofy Cafe!   ヒルトンのすぐ近くにあります。ここのBig Island Hony French Toastは4種類から選べますが、私はシナモンを選びました。フレンチトーストはハウイアンスイートブレッドを使っているので、甘くて美味でした!
 
 
そしてこちらはカパフルのTucker & Bevvyというやはり朝ご飯レストラン。こちらはケール&キノアにポーチドエッグが乗っています。そして私の大好きなカボチャ(これはsquashだったと思いますが)。ガーリックが効いていて、パワフルになれるメニューです。美味しかったです!
 
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